Kai ant parduotuvi\u0173 prekystali\u0173 pradeda puikuotis mandarinai, rei\u0161kia, kad art\u0117ja Kal\u0117dos. I\u0161ties, tai \u2013 bene populiariausias \u0161ventinio laikotarpio vaisius. Ta\u010diau, ar j\u012f sveika valgyti? O kiek jo reik\u0117t\u0173 suvartoti?<\/p>\n\n\n\n
Tinkamiausias metas valgyti <\/strong><\/p>\n\n\n\n Pasak dietist\u0117s Vaidos Kurpien\u0117s, dabar \u2013 pats mandarin\u0173 sezonas. O tai rei\u0161kia, kad \u0161iuo metu jie patys vertingiausi \u2013 \u0161vie\u017ei, u\u017eauginti nat\u016braliai, be papildom\u0173 skon\u012f ir augim\u0105 skatinan\u010di\u0173 med\u017eiag\u0173. <\/p>\n\n\n\n \u201eSkaniausi ir vertingiausi savo maistin\u0117mis savyb\u0117mis mandarinai yra nuo lapkri\u010dio iki sausio m\u0117nesio. Be to, net ir m\u016bs\u0173 jusl\u0117s labai ai\u0161kiai jau\u010dia, kai, baigin\u0117jantis sezonui, mandarinai tampa nebe tokie skan\u016bs. Tai ypa\u010d gerai jau\u010dia vaikai, kurie neretai \u0161i\u0173 vaisi\u0173 v\u0117liau tiesiog atsisako\u201c, \u2013 pastebi sveikos mitybos specialist\u0117. <\/p>\n\n\n\n Egzistuoja daug mandarin\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 \u2013 vieni r\u016bg\u0161tesni, kiti \u2013 sald\u017eiar\u016bg\u0161\u010diai, treti \u2013 sald\u016bs. O vis labiau populiar\u0117jantys klementinai \u2013 malonesn\u0117s strukt\u016bros ir juose yra daugiau vitamino C. \u201eMandarinai turi daug vitamino C. Jeigu mes suvalgome, sakykime, keturis nedidelius mandarinus, gauname reikiam\u0105 vitamino C paros norm\u0105. Tai yra ypa\u010d aktualu \u0161iuo laikotarpiu, kai aplink siau\u010dia pavojingi virusai\u201c, \u2013 sako V. Kurpien\u0117.<\/p>\n\n\n\n Atv\u0117sus temperat\u016brai, kai prasideda \u0161ildymo sezonas, dideli temperat\u016br\u0173 poky\u010diai ir i\u0161saus\u0117ja oras, vitaminas C, esantis mandarinuose, padeda palaikyti odos dr\u0117gm\u0119. Ta\u010diau dietist\u0117 pabr\u0117\u017eia, kad der\u0117t\u0173 neu\u017emir\u0161ti, jog suvartojam\u0173 skys\u010di\u0173 kiekis vis tiek i\u0161lieka svarbus. <\/p>\n\n\n\n \u0160iuose vaisiuose taip pat yra vitamino B6, kuris padeda vir\u0161kinti baltymus, gerina smegen\u0173 veikl\u0105. Taip pat nedidelis kiekis kalcio, kuris padeda stiprinti kaulus, raumenis, s\u0105narius bei suteikia dantims tvirtum\u0105, spartina med\u017eiag\u0173 apykait\u0105 bei magnio, kuris palaiko normal\u0173 \u0161irdies ritm\u0105, apsaugo nuo ateroskleroz\u0117s, stiprina imunitet\u0105. <\/p>\n\n\n\n Gausu antioksidant\u0173 <\/strong><\/p>\n\n\n\n V. Kurpien\u0117 teig\u0117, kad vaisiai mums naudingi savo antioksidantais, kurie m\u016bs\u0173 organizmui padeda apsisaugoti nuo u\u017edegim\u0173, l\u0117tini\u0173 ir \u016bmi\u0173 lig\u0173. Ma\u017eai kas \u017eino, kad mandarinuose yra 5 r\u016b\u0161i\u0173 antioksidant\u0173 flavonoid\u0173. Kai kuri\u0173 i\u0161 j\u0173 mandarinuose yra net penkis kartus daugiau, lyginant su apelsinais. \u201eMandarinuose gausu ir beta karoten\u0173, kurie m\u016bs\u0173 organizme virsta \u012f vitamin\u0105 A, o \u0161is veikia kaip antioksidantas prie\u0161 \u012fvairius u\u017edegimus ir virusus, kas ypa\u010d aktualu \u0161iuo metu\u201c, \u2013 pabr\u0117\u017e\u0117 V. Kurpien\u0117. <\/p>\n\n\n\n Mandarinai turi ir nedidel\u012f kiek\u012f maistini\u0173 skaidul\u0173, padedan\u010di\u0173 palaikyti ger\u0105 \u017earnyno veikl\u0105. Labai vertinga ir mandarino \u017eievel\u0117. J\u0105 reik\u0117t\u0173 vartoti tik ekologi\u0161k\u0105, lygiai taip, kaip apelsino \u017eievel\u0119, \u2013 tarkuoti \u012f maist\u0105 tik oran\u017ein\u0119 dal\u012f. <\/p>\n\n\n\n O jeigu mandarinai ne ekologi\u0161ki, \u017eievel\u0117s reik\u0117t\u0173 atsisakyti, mat \u0161ie vaisiai da\u017eniausiai apdorojami chemin\u0117mis med\u017eiagomis, padedan\u010diomis i\u0161laikyti j\u0173 \u0161vie\u017eum\u0105, bet kenksmingomis vartoti. Tokiu atveju der\u0117t\u0173 valgyti tik vaisiaus mink\u0161tim\u0105. Visais atvejais vartojant mandarinus, prie\u0161 lupant, b\u016btina juos gerai nuplauti po kar\u0161tu vandeniu.<\/p>\n\n\n\n Kiek vartoti? <\/p>\n\n\n\n I\u0161 100 g mandarino esan\u010di\u0173 47 kcal \u2013 43 kcal sudaro cukrai. Tad \u0161i\u0173 vaisi\u0173 der\u0117t\u0173 vartoti saikingai, mat cukrai, net jei gaunami i\u0161 vaisi\u0173, \u2013 dideliais kiekiais n\u0117ra sveika. <\/p>\n\n\n\n \u201eJeigu valgysime be saiko, pavyzd\u017eiui, kilogram\u0105 vaisi\u0173 per dien\u0105, kas tikrai lengvai \u012fveikiama, suvartosime itin didel\u012f kiek\u012f cukr\u0173, kas sudarys net 430 kcal. Tod\u0117l reik\u0117t\u0173 \u0161iuos vaisius valgyti saikingai, geriausia \u2013 per u\u017ekand\u012f, vien\u0105 kart\u0105 per dien\u0105, suvalgant ne daugiau kaip 4 mandarinus\u201c, \u2013 sako sveikos mitybos specialist\u0117. <\/p>\n\n\n\n Jei mandarin\u0173 suvalgoma per daug, pasak dietist\u0117s, gali sureaguoti skrandis, mat mandarinuose yra gana daug organini\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, o tai gali sukelti r\u0117men\u012f. <\/p>\n\n\n\n \u201eBe to, jeigu valgysime dideliais kiekiais, gali prad\u0117ti augti svoris. O jeigu suvalgome labai didelius kiekius, net jei esame nealergi\u0161ki, gali pasireik\u0161ti b\u0117rimai ar vir\u0161kinimo sutrikimai\u201c, \u2013 atkreip\u0117 d\u0117mes\u012f ji. <\/p>\n\n\n\n Yra \u017emoni\u0173, kurie m\u0117gsta vartoti d\u017eiovintus vaisius. Ta\u010diau dietist\u0117 V. Kurpien\u0117 pabr\u0117\u017e\u0117, kad i\u0161 d\u017eiovint\u0173 mandarin\u0173 pasi\u0161alina vanduo, suma\u017e\u0117ja vitamino C kiekis, bet cukrai ir kalorijos lieka. \u201eViena da\u017eniausi\u0173 klaid\u0173 yra tada, kai \u017emon\u0117s prisid\u017eiovina \u012fvairiausi\u0173 vaisi\u0173, o juos suvalg\u0119 sako, kad nieko nevalg\u0117. Nors suvalgius sauj\u0105, ypa\u010d, jei ji stipriai i\u0161d\u017eiovinta iki visi\u0161ko sausumo, suvartojamas didelis kiekis cukr\u0173, ta\u010diau sotumo jausmo nejau\u010diama\u201c, \u2013 atkreip\u0117 d\u0117mes\u012f ji.<\/p>\n\n\n\n Tad ji pataria d\u017eiovintus mandarinus palikti desertams ir j\u0173 puo\u0161ybai, mat taip suvartojamas saikingas kiekis. Ta\u010diau, jei valgysime saujomis ir prilyginsime d\u017eiovint\u0105 mandarin\u0105 \u0161vie\u017eiam mandarinui, darysime did\u017eiul\u0119 klaid\u0105. Jei \u0161\u012f vaisi\u0173 vartosime saikingai ir tinkamai, tikrai gausime daug naudos. O mandarin\u0173 kvapas \u012f namus pad\u0117s atne\u0161ti kal\u0117din\u0119 dvasi\u0105.<\/p>\n\n\n\n www.delfi.lt informacija<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kai ant parduotuvi\u0173 prekystali\u0173 pradeda puikuotis mandarinai, rei\u0161kia, kad art\u0117ja Kal\u0117dos. I\u0161ties, tai \u2013 bene populiariausias \u0161ventinio laikotarpio vaisius. Ta\u010diau, ar j\u012f sveika valgyti? O kiek jo reik\u0117t\u0173 suvartoti? Tinkamiausias metas valgyti Pasak dietist\u0117s Vaidos Kurpien\u0117s, dabar \u2013 pats mandarin\u0173 sezonas. O tai rei\u0161kia, kad \u0161iuo metu jie patys vertingiausi \u2013 \u0161vie\u017ei, u\u017eauginti nat\u016braliai, be […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1895,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1894","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-naujienos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1894"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1896,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1894\/revisions\/1896"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}