Da\u017enam dienos piet\u0173 stalas sunkiai \u012fsivaizduojamas be savo spaust\u0173 ar prekybos centre \u012fsigyt\u0173 sul\u010di\u0173. Sul\u010di\u0173 pasi\u016bla \u012fvairi vienos j\u0173 – \u0161vie\u017eiai spaustos, skirtos trumpam laikymui ir greitam suvartojimui, o kitos pasterizuotos, pritaikytos ilgesniam laikymui, vartojimui, o j\u0173 \u017eenklinime sutinkami terminai tokie kaip: \u201evaisi\u0173 sultys\u201c, \u201evaisi\u0173 nektaras \u201c ir t.t., tod\u0117l neretai kyla klausimas kuo \u0161ie terminai skiriasi, kurios j\u0173 naudingesn\u0117s ir pan.<\/p>\n\n\n\n
VMVT primena, kad vaisi\u0173 sultys \u2013 nesusifermentav\u0119s, bet galintis fermentuotis skystis, kuris sunkiamas i\u0161 sveik\u0173, prinokusi\u0173, \u0161vie\u017ei\u0173, at\u0161aldyt\u0173 arba u\u017e\u0161aldyt\u0173 vienos ar daugiau r\u016b\u0161i\u0173 vaisi\u0173 valgomosios dalies ir kurio spalva, aromatas ir skonis b\u016bdingas tiems vaisiams, i\u0161 kuri\u0173 jis pagamintas, o vaisi\u0173 nektaras \u2013 nesusifermentav\u0119s, bet galintis fermentuotis gaminys, gaunamas \u012f vaisi\u0173 sultis, vaisi\u0173 sultis i\u0161 koncentrato, koncentruotas vaisi\u0173 sultis, vaisi\u0173 sul\u010di\u0173 miltelius, vaisi\u0173 tyr\u0119 arba j\u0173 mi\u0161in\u012f pridedant vandens, pridedant arba nepridedant cukr\u0173 ir (arba) medaus. Vaisi\u0173 sultys i\u0161 koncentrato \u2013 gaminys, gaunamas \u012f koncentruotas vaisi\u0173 sultis \u012fpilant vandens. Taip pat da\u017enai sutinkamas terminas \u201ekoncentruotos vaisi\u0173 sultys\u201c rei\u0161kia, jog gaminys gaunamas i\u0161 vienos ar daugiau r\u016b\u0161i\u0173 vaisi\u0173 sul\u010di\u0173, fiziniu b\u016bdu pa\u0161alinus tam tikr\u0105 vandens dal\u012f. Jei gaminys skirtas tiesiogiai vartoti, i\u0161 sul\u010di\u0173 turi b\u016bti pa\u0161alinta ma\u017eiausiai 50 proc. vandens.<\/p>\n\n\n\n
VMVT kreipia itin didel\u012f d\u0117mes\u012f \u012f vis\u0173 maisto produkt\u0173 \u017eenklinim\u0105, kad vartotojui b\u016bt\u0173 pateikta tiksli informacija. Jei renkamasi sultis, kurioms gaminti buvo naudoti skirtingi komponentai, reikia atkreipti d\u0117mes\u012f \u012f sudedam\u0173j\u0173 dali\u0173 s\u0105ra\u0161\u0105 \u2013 visi komponentai i\u0161vardijami ma\u017e\u0117jimo tvarka pagal \u012fd\u0117t\u0105 kiek\u012f, tad paskai\u010dius tampa ai\u0161ku, kokios \u017ealiavos produkte yra daugiausiai.<\/p>\n\n\n\n
Kadangi \u0161vie\u017eios sultys yra gana greitai gendantis produktas, jos pasterizuojamos. Kad sultys ilgiau i\u0161likt\u0173 tinkamos vartoti, jas reikia laikyti sausoje ir v\u0117sioje vietoje, apsaugoti nuo tiesiogini\u0173 saul\u0117s spinduli\u0173. Ta\u010diau net ir pasterizuotos sultys gali prad\u0117ti gesti, jeigu ka\u017ekurie gamybos procesai \u012fvyko netinkamai arba, kai atidarius pakuot\u0119 sultys vartojamos per ilg\u0105 laik\u0105. Jei sul\u010di\u0173 pakuot\u0117 i\u0161sip\u016btusi ar stiklinio butelio metalinis dangtelis i\u0161kil\u0119s, tik\u0117tina, kad sultys jau nebetinkamos vartoti. Apie sul\u010di\u0173 netinkamum\u0105 vartoti gali i\u0161duoti ir r\u016bgtel\u0117j\u0119s kvapas bei skonis, ar net pavir\u0161iuje pastebimas pel\u0117sis. Svarbu pamin\u0117ti, kad joki\u0173 produkt\u0173 ant kuri\u0173 matosi net ir menkiausias pel\u0117sio kiekis, jokiais b\u016bdais negalima vartoti.<\/p>\n\n\n\n
VMVT informacija<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Da\u017enam dienos piet\u0173 stalas sunkiai \u012fsivaizduojamas be savo spaust\u0173 ar prekybos centre \u012fsigyt\u0173 sul\u010di\u0173. Sul\u010di\u0173 pasi\u016bla \u012fvairi vienos j\u0173 – \u0161vie\u017eiai spaustos, skirtos trumpam laikymui ir greitam suvartojimui, o kitos pasterizuotos, pritaikytos ilgesniam laikymui, vartojimui, o j\u0173 \u017eenklinime sutinkami terminai tokie kaip: \u201evaisi\u0173 sultys\u201c, \u201evaisi\u0173 nektaras \u201c ir t.t., tod\u0117l neretai kyla klausimas kuo \u0161ie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1928,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-naujienos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1927"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1929,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1927\/revisions\/1929"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sakiaivsb.lt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}